Zimt Ceylon ganz

Zimt Ceylon wird oft auch als der echte oder ursprüngliche Zimt bezeichnet. Der Geschmack von Ceylon-Zimt ist edler, aromatischer und weniger scharf als Cassia-Zimt und gilt als die feinste Zimtsorte.

Geschmack: Mild und angenehm süß. Aromatischer und weniger scharf als Cassia-Zimt.
Gerichte: Weihnachtsbäckerei, Cremesuppen, Hackfleisch, Geflügel.
Auch bekannt als: Echter Zimt.