Zutaten: Wiri Wiri Kirsch Chili.
Ursprungsland: Mexiko.
Scoville: 100.000-150.000.
Wiri Wiri Kirsch Chili ganz
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Oft sind es doch die kleinen Dinge, die uns am meisten überraschen, oder? Dazu gehört auch der Wiri Wiri Kirsch Chili. Nicht zu übersehen: Seinen Namen hat dieser Chili übrigens seiner Ähnlichkeit zur Kirschfrucht zu verdanken. Diese kleine Chilisorte wächst im feuchten und heißen Klima am Rande des Regenwaldes und kann es in Punkte Schärfe durchaus mit der Habanero aufnehmen!
Geschmack: Habanero-ähnliche Schärfe, starkes Fruchtaroma.
Gerichte: Schmorgerichte, Eintöpfe, Suppen, Saucen, Marinaden, in Verbindung mit Tomaten oder tropischen Früchten.
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