Indischer Joghurt Raita mit Garam Masala

Würzig und verblüffend anders zeigt sich diese Joghurt Raita Kreation. Diese Begleitspeise darf bein keinem indischen Menü wie Curry oder Dal fehlen. Der Joghurt Mix eignet sich auch super zum Dippen mit indischem Brot. Auch hier gibt es viele Kombinationsmöglichkeiten. Wir stellen euch heute die Kreation mit Kichererbsen vor.

Das brauchst du:

• Joghurt
• Kichererbsen aus der Dose
• etwas Garam Masala
• etwas Kreuzkümmel
• etwas Paprika
• ein wenig Minze

So gehts:

Kichererbsten und Joghurt vermischen und die Gewürze unterheben. Am Schluß noch mit Minze abschmecken.