Garnelen-Spieße mit Tomaten und Rucola und Scampi Shaker 1

Garnelen-Spieße mit Tomaten und Rucola und Scampi Shaker

Zubereitung: Simple
Fertig in: 1,5 Stunden
Rezept für: 4 Personen

Zutaten

  • 24 Stück Garnelen
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 Stück Jungzwiebel
  • Scampi Shaker
  • Salz

So einfach geht's

  1. Frühlingszwiebel waschen und fein schneiden.
  2. Olivenöl mit Salz und Scampi Shaker vermischen.
  3. Frühlingszwiebeln hinzufügen.
  4. Garnelen damit marinieren und im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.
  5. Jeweils 3 Garnelen auf einen Spieß stecken und auf dem Grill oder in der Pfanne auf beiden Seiten grillen. Damit die Holz-Spieße nicht verkohlen, sollte man sie vorher für gut 1 Stunde in Wasser einlegen.

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