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Die Italiener haben ihr Giardiniera, die Briten ihre Relishes und Chutneys, die Franzosen genießen ihre [...]
Der Kürbis ist ein wahrer Herbst Allrounder. Er eignet sich nicht nur für Suppen und [...]
Als Vorspeise, Beilage oder Hauptmahlzeit – Rote-Bete-Salat hat viele kulinarische Talente. Das dunkelrote Gemüse mit [...]
Eine Kombination aus Frischkäsecreme, Karottenkuchen und Limette. Ihr könnt diesen Kuchen auch, je nach Geschmack [...]
Saftig, cremig, würzig! Pumpkin Pie ist ein traditioneller Nachtisch aus Amerika, der besonders gern zu [...]
Endlich ist es soweit. Die Kürbis-Saison hat begonnen. Die Blätter fallen langsam von den Bäumen [...]
Es macht uns seit der Schulzeit glücklich – das beliebte belegte Brot. Damals noch jeden [...]
Die schöne Seite des Schmuddelwetters ist, dass man nun wieder öfters den Ofen anschmeißt. Gebackener [...]
So langsam kündigt sich der Herbst an und wir bekommen Lust auf leckere Suppen. Es [...]
Jede Schicht ein Gedicht. Lasagne ist ein Muss für alle Pasta-Fans. Leckere saftige Schichten aus [...]
Wer Nudelsalat gern fruchtig mag, wird das Rezept Mandarinen Nudelsalat lieben. Durch seine fruchtigen Akzente [...]
Schon mal etwas von Lambada Schnitten gehört? Ein super erfrischender Sommerkuchen, der überraschend gut schmeckt [...]
Eine kleine, fruchtig frische Blaubeer Tarte – mehr braucht es nicht an einem Sonntagnachmittag. Die [...]
Mittlerweile ist die Grill-Saison im vollen Gang. Grillabend bei Freunden, Sommerfest bei Arbeitskollegen, Fußball schauen [...]
Dieser Thunfischsalat ist so lecker und einfach, dass er diesen Sommer auf der Favoritenliste der schnellen Abendessen [...]
Schmeckt wie beim Griechen. Tzatziki Joghurt schnell und einfach selber machen. Die wichtigsten Zutaten: Joghurt, [...]
Gegrillte Ananas als Nachspeise? Nach Steak und Würstchen gelüstet es immer nach Süßem. Als Dessert [...]
Dafür muss man den Franzosen danken, denn wer hätte es gedacht, Kräuterbutter ist tatsächlich French-Style. [...]
Draufpacken, zusammenklappen, reinbeißen: Das ist Burger Glück. Lecker Burger kann man auch ganz einfach selber [...]
Das Steak mit dem T-förmigem Knochen ist der Klassiker der amerikanischen Steakkultur und gehört auch [...]
Süßes vom Grill?! Ja genau richtig gehört. Fruchtig, gegrillte Banane mit geschmolzenem Kakao und karamellisierten [...]
Du bist auf der Suche nach einem erfrischenden, leckeren Salat für die nächste Grillparty mit [...]
Ein Hauch Kardamom liegt in der Luft mmhhhh….Der Kaiserschmarrn ist laut einer Legende aus einem [...]
Heute gibts Beef mal anders – auf frühlingshaftem Salat drapiertes Rindfleisch. Rinderhüftsteak ist sehr mager [...]
Wenn es abends schnell gehen muss und ihr einen Salat aber langweilig findet. Hier ein [...]
Er ist der Klassiker unter den Spargel Gerichten. Spargel, Sauce Hollandaise und gekochter Schinken. Doch [...]
Das brauchst du: 1 reife Avocado 2 TL Guacamole Gewürz Nach Belieben etwas Zitrone und [...]
Dieses Gericht ist ein schönes Sonntagsessen und man kann es problemlos in einem großen Topf [...]
Jeder kennt dieses Gelüst, dass es ab und zu einfach einen Burger braucht, oder? Willst [...]
Manchmal muss es einfach schnell gehen! Gesund dazu. Dass das funktioniert, beweist dieses leckere und [...]
Grünes Thai Curry ist ein sehr beliebtes und schnelles Gericht aus Thailand. Dort kennt man [...]
Raita ist immer eine indische Beilage auf Joghurtbasis die sich sehr gut zum gewürzten Fleisch [...]
Bisher habe ich eigentlich immer nur Couscous Salate gegessen. Bulgur war mir bekannt, aber ich [...]
In ganz Asien findet man unterschiedlichste Varianten dieses gesunden Fast-Food-Gerichts. Es ist wohl auch die [...]
Schellfisch oder auch der Kabeljau gehören zu den beliebtesten Speisefischen. Deren zartes und dennoch festes [...]
Das Lammkarree ist ein besonders schöner Braten vom Lamm und ein absolter Exot unter den [...]
Das traditionelle Backhendl, die Leibspeiß von Groß und Klein aus Österreich! 🙂 Es ist ein [...]
Es gibt Köfte oder auch Hackfleischbällchen genannt! Verfeinert mit getrockneter Minze, arabischem Baharat-Gewürz und in [...]
Jerk Chicken ist eine kulinarische Urlaubserinnerung. In Jamaica werden Schwein, Hähnchen und auch Fisch oder [...]
Du suchst nach einem neuen Geschmack? Dann probiere gleich das Ägyptische Dukkah aus. Die orientalische [...]
Auch wenn es draußen schon längst Minusgrade hat, bei uns bleibt der Grill das ganze [...]
Falafel sind frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen oder auch Bohnen, Kräutern und Gewürzen. Sie sind [...]
Der Glühwein ist ein echter Klassiker im Winter und schmeckt nicht nur auf Weihnachtsmärkten, sondern [...]
Sie dürfen im Winter auf keinen Fall fehlen: würzige Lebkuchen – beliebt bei groß und [...]
Wenn es draußen immer kälter wird, kommt ein heißer Punsch zum Aufwärmen gerade recht. Wusstest [...]
Heute gibt es wieder ein super leckeres, herzhaftes Couscous Rezept für euch! Ein gutes Curry [...]
Innen saftig – außen knusprig. Ein köstliches Kartoffelgratin bereitest du mit folgendem Rezept und dem [...]
“Kii..was?” Reis, Nudeln und Co. sind und bleiben beliebte Klassiker. Doch falls du mal ein [...]
Wenn‘ abends mal schnell gehen muss! Curry Gerichte sind einfach lecker und mega schnell zubereitet. [...]
Dieser Harissa Joghurt Dip schmeckt wirklich super lecker und passt so gut wie immer. Nicht [...]
Ob Pizza Margherita, Diavolo oder Prosciutto. Wir lieben alle Pizza! Hast du aber schon einmal [...]
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