Rauchpfeffer

Ein Must-have für alle Pfeffer-Liebhaber: Die hocharomatischen Körner werden nach der Ernte eine Woche lang in einem speziellen Verfahren über verschiedenen Naturhölzern kalt geräuchert. Hierbei verbinden sich die fein-fruchtigen Pfefferaromen harmonisch mit der würzig-eleganten Rauchnote der unterschiedlichen Hölzer – ein exotisches Geschmackserlebnis für deinen nächsten Grillabend!

Geschmack: Fruchtig-scharf, sanft rauchig.
Gerichte: Grillgut, Steak, Käse, Lachs, Eierspeisen.
Auch bekannt als: Tigerpfeffer.