Portugiesischer Peri Peri Rub

Du liebst es scharf auf dem Grill? Dann Achtung: Beim portugiesischen Peri Peri Rub ist das Wort scharf
vielleicht sogar eine Untertreibung. Die Kombination aus Chili, Zwiebeln und Cayenne Pfeffer rührt sogar den größten Schärfe-Fan zu Tränen… Freudentränen natürlich!

Geschmack: Scharf, scharf, scharf.
Gerichte: Gegrilltes Hähnchen, Rind, Schwein und Lamm oder auch zu Gemüse, Schafskäse.