Piment d’Espelette A.O.P.

12,00 

24,00  / 100 g

Piment d’Espelette ist der Champagner unter den Chilis: Das exklusive Gewürz aus den französischen Pyrenäen ist bei Spitzenköchen und Gourmets der ganzen Welt beliebt! Lass dich in die französische Provinz entführen: Der Herbst im Baskenland offenbart Touristen einen außergewöhnlichen Anblick: An langen Seilen aufgehängt trocknen rot strahlende Chilischoten, bevor sie im Ofen nachgetrocknet und gemahlen werden. Und jetzt landen sie sogar bei dir im Teller!

Geschmack: Milde Schärfe, fruchtige Note mit fein rauchiger Geschmacksnuance. Schärfe 4.
Gerichte: Käse.
Auch bekannt als: Baskischer Chili.

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50 g

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