Persisches Blausalz

Du bist auf der Suche nach etwas Besonderem für den Alltag? Das persische Blausalz ist eine echte Gewürzrarität und durchaus ein Hingucker in deiner Salzmühle! Das edle Salz erhält seine wunderschöne blaue Färbung durch das darin enthaltene Sylvin (ein Mineralstoff). Das Salz dient nicht nur zum Würzen, sondern auch als salziger Dekorand an Gläsern und Schälchen: Einfach anfeuchten und dann in eine Mulde aus persischem Blausalz drücken – fertig ist der Augenschmaus!

Geschmack: Intensiver als herkömmliches Salz.
Gerichte: Meeresfrüchte, Fisch, Fleisch, Trüffel.
Auch bekannt als: Edles Salz, Indigo Salz, Blue Sapphire Persian Salt.