Lorbeerblätter ganz

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Ein geschichtsträchtiges Gewürz: Von Augustus Cäsar getragen, um vor Blitzschlag zu schützen, wurden Lorbeeren später zu einer Auszeichnung für Sänger und Dichter. Anscheinend gehört zu es auch zu den geheimen Kräften von Lorbeerblättern, Hellsehern das Verborgene zu zeigen. Probier’s doch einfach aus – vielleicht kommen beim nächsten gemeinsamen Essen mit Freunden ein paar Geheimnisse ans Licht!

Geschmack: Scharfes, bitteres Aroma (je länger sie mitgekocht werden, desto besser entfaltet sich das Aroma).
Gerichte: Terrinen, Fisch, Eintöpfe, Gulasch, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichte.
Auch bekannt als: Echter Lorbeer, Edler Lorbeer, Gewürzlorbeer.

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