Kornblumen blau

3,95 

39,50  / 100 g

Dekorativ, gesund und vor allem essbar: Die Rede ist von Kornblumen. Lange schon werden die violetten Blüten von Sterneköchen verwendet und kommen heute auch bei Hobbyköchen zum Einsatz. Mit den kleinen blauen Blüten verleihst du sowohl pikanten als auch süßen Rezepten einen Hauch von 5-Sterne-Restaurant!

Geschmack: Angenehm mild, ähnlich der Endivie.
Gerichte: Hackfleischgerichte, Lachs, Gemüsesuppen, Kräuterbutter, Topfenknödel, Fruchtgelees, Eisspezialitäten, (Eis-)Tee, Sirup, Likör.

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