Kala Namak
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Kala Namak ist ein indisches Salz, das seine dunkelviolette Farbe durch das Verkochen mit Harad Samen erhält. Perfekt für Veganer: Sparsam dosiert verleiht es einer Mayonnaise, einem Kartoffelsalat, Saucen oder Tofu ein pikantes Aroma mit typischem Ei-Geschmack.
Geschmack: Schwefelähnlich und rauchig. Geschmack nach Eiern.
Gerichte: Indische Gerichte, Fisch, exotische Früchte, Chutneys.
Auch bekannt als: Schwarzsalz, Kala Nun.
Lieferzeit: 4-5 Tage
Beschreibung
Zutaten: Salz (Kristallsalz), 20% Salsoa Stocksi.
Ursprungsland: Indien
Zusätzliche Information
| Verpackung | Spice-Pot |
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Info
Ab einem Warenwert von 30 € ist der österreichweite Versand kostenlos.
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