VP Jetti’s Bratkartoffel

Bratkartoffeln gehören in unsere Küche wie Salz. Wusstest du aber, dass sie tatsächlich in Wien entstanden sind? 1907 schickte Jetti ihr Bratkartoffelrezept an eine Wiener Zeitung, um an einem Rezeptwettbewerb teilzunehmen. Rate doch mal, wer gewonnen hat?! Heute lässt sich darüber streiten, ob man für Bratkartoffeln rohe oder gekochte Kartoffeln nimmt – fest steht nur, dass Jettis Bratkartoffel Gewürz nicht fehlen darf!

Geschmack: Nach Zwiebeln, kräutrig-scharf.

Gerichte: Bratkartoffeln (und andere Kartoffelgerichte), Saucen.