Bärlauch Pesto ist die nordische Alternative zum Pesto Genovese. Im Frühling sind die Wälder in unseren Breitengraden voll davon. Wenn du auch das restliche Jahr nicht seinen würzigen Geschmack verzichten möchtest, ist unsere Gewürzmischung genau das Richtige für dich! Einfach mit einem großzügigen Schuss Olivenöl anrühren und unter die gekochten Nudeln anrühren – ganz egal zu welcher Jahreszeit!
Geschmack: Würzig, knoblauchähnlich.
Gerichte: Als Pesto, Dip oder Brotaufstrich oder zum Panieren von Fleisch und Gemüse.