Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Zwiebel, Karotten, Lauch, SENF, SELLERIE, Knoblauch Szechuanpfeffer, Bockshornklee, Cumin, Chili, Fenchel, Piment, Sternanis.
Asian Wok
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Wok’n’Roll! 1 Esslöffel unserer Gewürzmischung Asian Wok sorgt für einen authentischen Asia-Geschmack in deinen Wok-Gerichten… Einfacher geht’s nicht! Am besten gibst du die Mischung gegen Ende der Kochzeit dazu, damit sie ihr Aroma nicht verliert. Wenn du den extra Schärfekick suchst, kannst du einfach noch ein bisschen Chili daruntermischen. Schon während des Kochens transportieren dich die Gerüche direkt nach Asien. Gute Reise!
Geschmack: Leichte Schärfe, frisches Aroma.
Gerichte: Wok-Gerichte (mit Gemüse, Reis, Nudeln, Fleisch, Meeresfrüchte etc.), Suppen, Saucen.
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